Hvem elsker ikke en god kaffe der lige har et lille smagstvist…Vi har her samlet nogle nemme og super lækre og velsmagende kaffe specialiteter, alle krydret med Monin sirup. Hazelnut creme coffee • 1/2 dl …
Æg i karrycreme
Denne specielle opskrift stammer fra Samsø, hvor den blev lavet op til påske og til jul. Den er lækker, cremet og smager fantastisk. Og så er den tilmed nem at lave… Ingredienser:8-10 kogte æg300 g …
Overgangsalderen kan blive din store chance
Af Anette Paulin, cand.mag, leder af NHT®-uddannelsen Hører du til dem, der oplever symptomer i overgangsalderen – og det gør tre fjerdedele af alle kvinder – så kan det blive et vendepunkt for din sundhed. …
Polpette
En ægte italiener!Lækre saftige kødboller i en krydret tomatsauce serveret med frisk spaghetti – det er ægte polpette! Og netop denne opskrift er fra en gammel italiener mamma, som altid lavede polpette med stor kærlighed …
Motion er godt – men ikke for meget!
Af Anette Paulin, cand.mag, leder af NHT®-uddannelsen Moderat motion er godt for hormonbalancen. Det kan sænke et for højt cortisolniveau, og det fremmer produktionen af progesteron og testosteron. Men hvad er moderat motion? Det er …
Sådan sikrer du en underholdende nytårsaften
Mange har tradition for at spille nytårsaften, da det ellers kan føles som lang tid for børn og barnlige sjæle at vente til det nye år begynder til midnat. Andre spiller fordi det er en …
Grønne rispapirruller
De grønne rispapirruller er dekorative og smager bare skønt… Du kan i princippet bruge lige de grøntsager du vil i de grønne rispapirruller. Her er brugt rød peber i strimler, let kogt broccoli, friske ferskener, …
Alva vest med store flotte snoninger
Denne flotte vest er du hurtig færdig med for den strikkes på store pinde. Den har en stor bred snoning i midten og har ribstrik i kanterne, som holder den sammen og giver en flot …
Er du en af dem
…der lader alderen bestemme din adfærd? Eller er du en af dem, der sætter en dagsorden for, hvordan du vil ældes – på den sunde måde – sund aldring? Jeg hører helt klart til i …
De sødeste hæklede påskekyllinger
Elsker du at hækle og elsker du påske, så skulle du give dig i kast med disse søde hæklede påskekyllinger, Perle og Pedro. Opskrifterne findes til både store og små, så du kan hækle en …
Lækker fiskesuppe
Fiskesuppe er noget af det lækreste at servere, både som forret eller hovedret til hverdag og fest. Til denne opskrift kan du benytte både hvid fisk eller laks. 4 PERSONER1 løg5 små kartofler2 finthakkede gulerødder2 …
74 år og fitnessguru
Bliv inspireret af den 74-årige kvindes fitnessrejse Artiklen er oversat frit fra womens best hjemmeside Joan Macdonald er et bevis på, at alder kun er et tal! I en alder af 74 blev hun en …
Mit Umbrien
Bogsucces kom som en overraskelse Lene Brøndums bog, Mit Umbrien, der fortæller om livet i Italien, er blevet så stor en succes, at andet oplag allerede er bestilt. Samtidig er bogen ved at blive oversat …
3 skønne perler i Umbrien, Italiens grønne hjerte
Montone Montone er med sine godt 1700 indbyggere på listen over Italiens 100 smukkeste byer, og det med rette. Overalt hvor man færdes indenfor de gamle bymure, der for århundreder siden blev bygget for at …
Livet handler om at gøre drømme til virkelighed
Det stod ingen steder i kortene, at 47-årige journalist, forfatter og rejseguide Lene Brøndum en dag skulle bo i Umbrien i Italien med sin familie. Men det, der startede som et års sabbatrejse for familien, …
Iværksætter på trods af modvind
Vi har kigget bag facaden hos iværksætter virksomheden “HERBSTER – the taste of green living”. Bag firmaet står Win Åndahl, som har nået en alder, hvor mange venner har fokus på pension og golf-handicap, men det …
Dyrehjerte
Af Ulrika Rolfsdottor NY ATMOSFÆREFYLDT KRIMISERIE FRA DET NORDSVENSKE ÅNGERMANLAND Svenske Ulrika Rolfsdotters debutroman, Dyrehjerte, er inspireret af legender og overtro, middelalderens hekseprocesser og en virkelig historisk mordsag. Ligesom Dyrehjerte vil hver enkelt af bøgerne …
Fælleseje eller særeje
Fælleseje eller særeje? Måske et lidt bombastisk spørgsmål og måske er spørgsmålet kun aktuelt, hvis du er gift eller planlægger bryllup i nær fremtid. Omvendt giver denne blogpost måske anledning til at reflektere over den …
Noget om overgange
Starten på et nyt år markerer også overgangen til nye muligheder og nye udfordringer. Måske er du selv i en overgangsfase og har stiftet bekendtskab med klimakteriet. Jeg var 52 år da klimakteriet og jeg …
Broderskab
Af Linda Victoria Topheadhunter skriver om hemmelige loger, hård sex og magtkampe i en fordækt del af forretningsverdenen… Om dagen headhunter hun topledere til virksomheder i hele verden. Men når natten falder på, skriver hun …
Derfor skal du læse hele livet
Af Laura Standly Henriksen “En læser lever tusind liv før han dør. En der aldrig læser lever kun et” Citatet er frit oversat til dansk og kommer fra forfatteren George RR Martin. Manden bag den …
Land af sne og aske
Af Petra Rautiainen Fra forlaget Modtryk 1944, det nordøstlige Lapland: En ung finsk mand arbejder som tolk i en tyskledet fangelejr. Her bliver han vidne til og medskyldig i de umenneskeligheder, der er hverdag i …
Stormvagt
Af Kristina Ohlsson Fra forlaget Modtryk Samme stormfulde nat som August Strindberg ankommer til Hovenäset i Bohuslän, forsvinder den populære lærer Agnes Eriksson. Bag sig har August en karriere i Stockholms finansverden. Nu vil han udleve sin drøm …
Kærlighedens år
Af Johanne Mygind Fra Gads forlag Kærlighedens år er en roman om længsel, lyst og frihed. Det er en rå og rørende fortælling om mødre og døtre og om kampen for frigørelse gennem tre generationer. Nanna er …
Urtid – Historien om Danmark fra stenalder til vikingetid
Af Jeanette Varberg Grave, skatte og ofringer i moser er alt sammen efterladte spor fra dem, som var her før os. De er små brikker i et stort puslespil, som i sidste ende giver os …
Frygt ikke – elsk kun. Om at gribe livet efter et tab
Af Mette Bording Nybo Fra Gads forlag Da Mette mistede sin mand Thomas efter 23 års sjælevenskab og kærlighedsforhold, mistede hun også sin fremtid og fortællingen om Den eneste ene. Men hun nægtede at tage …
Vinterbryllup
Af Sarah Morgann Fra forlaget HarperCollins Fra bestsellerforfatteren bag Vintersøstre og Sommer i Paris kommer nu denne morsomme, charmerende og hjertevarme juleroman. Familien White fra Oxford er vant til, at det eneste hvide ved julen er deres efternavn. Men det …
Vintersøstre
Af Sarah Morgan Fra forlaget HarperCollins I Skotlands snedækkede højland drømmer Suzanne McBride om den perfekte, hyggelige jul. Hendes tre voksne, adopterede døtre er på vej hjem på juleferie, og hun glæder sig voldsomt til at …
Hvor der er hjerterum
Af Sarah Morgan Fra forlaget HarperCollins For de to søstre Samantha og Ella Mitchell er julen den dyrebareste tid på året, for den handler om samvær, kærlighed og traditioner. Men mest af alt handler den …
Giftmagersken
Af Sarah Penner Fra forlaget HarperCollins En kvindelig apoteker sælger i al hemmelighed gifte for at befri kvinder fra de mænd, der har gjort dem ondt – og det bringer tre liv på en farlig …
Det falske vidne
Af Karin Slaughter Fra forlaget HarperCollins ET HELT ALMINDELIGT LIV DÆKKER OVER EN HÆRGET FORTID, MEN NU ER FORTIDEN VED AT INDHENTE HENDE… OG TIDEN ER VED AT LØBE UD… Leigh Collier har knoklet hårdt …
Gaven til maven – Spis dig til bedre fordøjelse med glutenfri mad
Af Anette Harbech Olesen Fra Politikens Forlag Endelig fred i fordøjelsen. Er du plaget af oppustethed, mavesmerter, diarré eller forstoppelse, træthed, ledsmerter eller eksem, uden at din læge kan finde forklaringen? Nu tyder forskningen på, …
Tak for kaffe – Den svære kunst at tale sammen
Af Özlem Cekic Fra Politikens Forlag Tag det personlige ansvar på dig og inviter din far, kollega eller ven til dialogkaffe. Få råd og mod til den svære samtale med dem, du er tæt på. …
Undervejs – Dronning Margrethe fortæller til Tom Buk-Swienty
Af Tom Buk-Swienty Fra Politikens Forlag I dette enestående nye erindringsværk fortæller Dronning Margrethe om sine formative år. Hvem var den unge kvinde, som i sørgedragt en frysende kold dag i januar 1972 trådte ud …
Knitting for Olive
Af Caroline Larsen og Pernille Larsen Fra Politikens Forlag Ny strikkebog indeholder 20 opskrifter på lækkert, tidløst strik, som man bare må eje – med de fineste detaljer og i smukke farver. Rigtig mange bliver …
Så tog jeg hjem
Af Karin Smirnoff Fra Politikens Forlag Med tredje og dramatiske del sætter Karin Smirnoff punktum for sin populære og elskede saga om den kantede og frihedselskende Jana Kippo. Jana Kippo forlader Smalånger for at …
Halvt i himlen
Af Lone Hørslev Fra Politikens Forlag Med fængende detaljerigdom og gehør for København anno 1924 fortæller Lone Hørslev i romanform sin oldemors historie om en skæbnesvanger sommerforelskelse. De to søstre Ellen og Dagmar lever en …
Der var engang en familie
Af Morten Sabroe Fra Politikens Forlag It’s showtime! Et humoristisk, hjertevarmt og sprogligt sprudlende favntag med døden, som mest af alt må læses som en stor kærlighedserklæring til livet. ”Jeg har altid fundet det dybt …
Confit de Canard
Den franske Confit de Canard – confiterede andelår (andelår der har lagt i fedtlage), er et fantastisk alternativ til den traditionelle andesteg. Kødet bliver som smør, en smag der ikke kan sammenlignes og et knasende sprødt skind. …
Porchetta – den italienske flæskesteg
Vil du gerne prøve et alternativ til den traditionelle danske flæskesteg, skulle du forsøge dig med den utrolige lækre og saftige italienske porchetta, hvor der er svær hele vejen rundt. Til ca. 6 personer:1 helt svineslag ca …
Gløgg ekstrakt
Hjemmelavet gløgg er noget særligt, og det er faktisk ikke spor besværligt at lave. Du kan prøve at eksperimentere lidt, og få din helt egen smag som gør den til DIN gløgg. Følg grundopskriften herunder og tilsæt de …
Alle kan lære at tegne, påstår Tegnefeen
Men det er især vigtigt at lære børnene det, mener kunstner og Tegnefeen, Pia Lajer. Hun har udviklet en tegnemetode hun kalder ”Magisk Tegning”, og den metode kan alle lære, siger hun. Når du først har …
Julestress?
Få styr på stress i julen Er det ikke sådan, at når vi rundt omkring os ser, at julelysene bliver sat op i diverse buske, træer, på husfacader og i byerne, så kan vi ikke …
Hvordan broderi er blevet badass
Alle kan brodere – især når motiverne er helt anderledes end de klassiske stramajmønstre, og når man kan blive inspireret af broderisten Trine Runge Jessen. Hun har taget noget meget klassisk og gjort det hipt og moderne på …
Fælleseje eller særeje
Måske et lidt bombastisk spørgsmål og måske er spørgsmålet kun aktuelt, hvis du er gift eller planlægger bryllup i nær fremtid. Omvendt giver denne blogpost måske anledning til at reflektere over den side i dit liv. Det er …
Direktør men også kvinde og mor
At være leder i en mandsdomineret verden har aldrig generet Gitte Kirkegaard, og hun er bestemt heller ikke kommet sovende til at overtage familievirksomheden Logitrans. Vi har taget en snak med hende om hendes karrierevej og om …
Det går mod jul og vinter
Læge og kognitiv terapeut med speciale i mental robusthed, Annette Eberhardt, guider dig til hvordan du med et positivt sind kommer nemmere gennem de stressede julemåneder. Af Annette Eberhardt, Master i Positiv Psykologi og Kognitiv terapeut Det …
Leder af Danmarks største krisecenter for MÆND!
Siden 2017 har Christina været forstander på Mandecentret i København. Efterspørgslen på Mandecentrets hjælp er nu blevet så stor, at Mandecentret udvider til 35 pladser fra de eksisterende 18, og fra januar 2022 skal Christina lede …
Når livet gør ondt, gør det også en klogere!
59-årige Lone Blume er et socialt og samfundsengageret menneske. Livet har budt på alvorlige sten på vejen – men selvsamme sten har skabt grundlaget for hendes vej videre i livet. En ny vej med mere mening. …
Nu hænger mine tanker på væggen
Som 40-årig blev Annette Drejer kastet ud i sit livs krise, og vejen ud af krisen blev en helt anden, end hun havde regnet med. Af Julie DanielsenFotos: photo by bruun Da Annette Drejer var …
