Lækker kartoffelsalat med aioli dressing – virkelig velsmagende og let at lave. Passer perfekt til grillmaden, eller til stegt lammekølle… INGREDIENSER (4 pers):750 g små kogte kartofler Aiolidressing:4 æggeblommer der har stuetemperatur2-3 fed presset hvidløs1 …

Du kan finde ramsløg i naturen i bl.a. løvskove, hvor jorden er fugtig. Den ligner et smukt grønt bunddække og dufter kraftigt af hvidløg – ikke til at tage fejl af. Du kan bruge alle …

Lækre, lette, velsmagende og lidt anderledes, som tilbehør til al slags kød. Skær skrællen af Buttersquashen og skær 1-1/2 cm.tykke fritter af den. Vend fritterne i lidt olivenolie, salt, peber og frisk timian(tørret timian kan …